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चीका स्कूल के छात्रों ने फूड प्रोसेसिंग के नए इनोवेशन के बारे में जाना

08:55 AM Nov 08, 2024 IST
चीका स्कूल के छात्रों ने फूड प्रोसेसिंग के नए इनोवेशन के बारे में जाना
धर्मबीर फूड प्रोसेसिंग टेक्नोलॉजी प्राइवेट लिमिटेड, दामला में फूड प्रोसेसिंग की विधि देखते चीका स्कूल के छात्र। -निस
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गुहला चीका, 7 नवंबर (निस)
गवर्नमेंट मॉडल संस्कृति सीनियर सेकेंडरी स्कूल चीका एनएसक्यूएफ ऑटोमोबाइल स्किल विषय के विद्यार्थियों को तकनीकी शैक्षणिक भ्रमण के लिए धर्मबीर फूड प्रोसेसिंग टेक्नोलॉजी प्राइवेट लिमिटेड, दामला (यमुनानगर) में ले जाया गया। इस शैक्षणिक भ्रमण के दौरान इंडस्ट्री के डायरेक्टर धर्मबीर कंबोज व प्रिंस कंबोज ने विद्यार्थियों को नए नए इनोवेशन के बारे में जानकारी दी। प्रिंस कंबोज ने विद्यार्थियों को इंडस्ट्री के अंदर मशीनों को बनाने की विधि व मशीनों से जुड़े सभी उपकरणों के बारे में बताया। विद्यार्थियों को एंटरप्रेन्योर बनने के लिए भी प्रोत्साहित किया गया, क्योंकि धर्मबीर कंबोज भी एक साधारण किसान होते हुए भी एंटरप्रेन्योर हैं, जिनके बारे में 12वीं क्लास सीबीएसई के सिलेबस में पढ़ाया जाता है। विद्यार्थियों ने बैटरी ऑपरेटेड गन्ने की मशीन से स्वयं जूस भी निकाला व नई इन्नोवेटेड मशीन के फायदों के बारे में सीखा। विद्यार्थियों ने एक नई इन्नोवेटेड मशीन जिससे लगभग 100 से अधिक खाद्य प्रोडक्ट बनाए जा सकते हैं, मशीन की वर्किंग के बारे में जाना व नए नए बिजनेस आइडिया धर्मबीर कंबोज से शेयर किए। इंडस्ट्री के सुपरवाइजर गौरव कंबोज ने विद्यार्थियों को लेथ मशीन, ड्रिल मशीन, वेल्डिंग मशीन के बारे में बताया।
मनोज कुमार एवं गौरव ने विद्यार्थियों को रोलिंग मशीन व दूसरी मशीनों की जानकारी दी। इस अवसर पर प्रधानाचार्य अशोक जिंदल, प्राध्यापिका इंद्रजीत कौर, व्यवसायिक अध्यापक संदीप सिंह विद्यार्थियों के साथ मौजूद रहे व छात्रों को लाभकारी जानकारी देने पर प्रधानाचार्य अशोक जिंदल ने इंडस्ट्री की मैनेजमेंट का आभार जताया।

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