थाली मेकिंग में छात्रा बेबी व सिमरन प्रथम

भिवानी (हप्र)

आदर्श महिला महाविद्यालय के गृह विज्ञान विभाग द्वारा ‘थाली मेकिंग प्रतियोगिता‘ आयोजित की गई। प्रतियोगिता का आयोजन प्राचार्या डॉ. अलका मित्तल के दिशा निर्देशन में किया गया। इस अवसर पर गृह विज्ञान विभागाध्यक्ष सगीता मनरो, प्राध्यापिका डॉ. सुनंदा मौजूद रहे। छात्राओं ने स्वादिष्ट पकवान जैसे थेपला, पुलाव, भरवा बैंगन, सुजी का शीरा, सेव टोमेटो, मसाला भिण्ड़ी, पापड़, सलाद, चटनी, नारियल बर्फी, बासुंदी, घियाकंद आदि व्यजंन बनाये। प्राचार्या ड़ॉ अलका मित्तल ने कहा कि गृह विज्ञान विषय का क्षेत्र बहुत विस्तृत है। इसमें छात्राओं के लिए रोजगार के बहुत से अवसर उपलब्ध होते है। प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार बेबी व सिमरन, द्वितीय पुरस्कार संध्या व चंचल, तृतीय पुरस्कार रुचिका व खुशी, सांत्वना पुरस्कार हिमानी व कशिश बंसल को मिला।