Ramadan Health Tips : रमजान में रोजा रखकर इन पांच तरीकों से अपनी सेहत का रख सकते हैं ध्यान

सिडनी, 24 फरवरी (द कन्वरसेशन)

Ramadan Health Tips : ‘रमजान' इस्लामी कलेंडर के सबसे अहम महीनों में से एक है। इसी महीने में कुरान पैगंबर मोहम्मद पर नाजिल (अवतरित) हुआ था। इस मुद्दस (पाक) महीने में दुनियाभर की करीब दो अरब मुस्लिम आबादी रोजा रखती है, जिस दौरान तड़के सूरज निकलने से पहले होने वाली फज्र की नमाज और शाम में सूरज डूबते ही होने वाली मगरीब की नमाज़ के बीच के वक्त में रोजा रखने वाले समुदाय के सदस्य कुछ खाते-पीते नहीं हैं।

रमजान का मतलब है मन, शरीर और आत्मा को शुद्ध करना और आत्म-संयम का अभ्यास करना। यह आध्यात्मिक विकास और ईश्वर (या अरबी में अल्लाह) के प्रति समर्पण का वक्त है। रमजान लोगों को दावतों के जरिए भी साथ लाता है, जिसका मकसद वंचित लोगों की मदद करना है। रमजान में रोजे (व्रत) की अवधि 12 से 19 घंटे के बीच हो सकती है और यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कहां रहते हैं। इस अवधि के दौरान रोजेदार कुछ खाते-पीते नहीं हैं। हमारा शोध बताता है कि संतुलित, पोषक तत्वों से भरपूर खुराक और पेय पदार्थ चुनने से रमजान के दौरान आप सामान्य आहार की तुलना में स्वास्थ्य पर बेहतर तरीके से ध्यान दे सकते हैं और अधिक ऊर्जा स्तर प्राप्त कर सकते हैं।

अगर आप रमजान में रोजा रख रहे हैं तो आपको इन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
क्या आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है?

सेहतमंद मुसलमानों से अपेक्षा की जाती है कि वे युवावस्था में पहुंचने के बाद रमजान के दौरान रोजा रखें। अगर रोजा रखने से सेहत को खतरा हो तो पुरानी बीमारी या मानसिक स्वास्थ्य से पीड़ित लोगों को रोज़े रखने से छूट मिल सकती है। अगर आप मधुमेह, हृदय रोग या किडनी की समस्या जैसी पुरानी बीमारी से पीड़ित हैं और रोजा रखना चाहते हैं, तो पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें। कुछ खास बीमारियों से पीड़ित लोगों और दवाइयों पर निर्भर रहने वाले लोगों के लिए रोजा रखना गंभीर स्वास्थ्य संबंधी परिणाम की वजह बन सकता है। कुछ दवाओं को सुरक्षित और प्रभावी होने के लिए एक खास समय पर लेने की जरूरत होती है। अगर आप रमजान के दौरान पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो आपका शरीर कुछ दवाओं पर अलग तरह से प्रतिक्रिया दे सकता है, हो सकता है कि वे उतनी अच्छी तरह से काम न करें या दुष्प्रभाव पैदा करें।

सुरक्षित रूप से रोजा रखने के लिए रमजान के दौरान यहां पांच सुझाव दिए गए हैं।
1. पहले योजना बनाएं

रमजान की तैयारी में, ज़रूरी चीज़ें जमा करके रखें। आपको क्या और कैसे खाना है और कितना पानी पीना है इसकी योजना पहले से बना लें, ताकि आपको पोषण की मात्रा का पूरा ध्यान रहे। रमजान से पहले के हफ़्ते में धीरे-धीरे कैफीन का सेवन कम करना शुरू करें, ताकि आपका शरीर इसके लिए तैयार हो सके। इससे रमजान के शुरुआती रोज़ों में होने वाले सिरदर्द को रोकने या कम करने में मदद मिल सकती है। अपने भोजन को धीरे-धीरे सहरी (सुबह सूरज निकलने से पहले किए जाने वाला भोजन) और इफ्तार (रोजा तोड़ने का वक्त) के समय की ओर ले जाएं, ताकि आपका शरीर भोजन करने के नए समय के लिए अभ्यस्त हो जाए।

2. शरीर में पानी की कमी न होने दें

रोजे के दौरान शरीर को पानी की कमी न होने देना अहम है। महिलाओं को प्रतिदिन 2.1 लीटर पानी या तरल पदार्थ जैसे नारियल पानी, सूप, शोरबा या हर्बल चाय आदि पीने का लक्ष्य रखना चाहिए। पुरुषों को 2.6 लीटर पेय पदार्थ पीने का लक्ष्य रखना चाहिए। मीठे या कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थों का सेवन सीमित करें और ताजे फलों के रस का आनंद केवल संयमित रूप से लें। मीठे पेय पदार्थ रक्त में शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि करते हैं। शरीर इंसुलिन जारी करके प्रतिक्रिया करता है, जिससे रक्त शर्करा में गिरावट आती है और इससे आपको थकावट, चिड़चिड़ापन और भूख लग सकती है। अपने आहार में खीरा और तरबूज जैसे पानी से समृद्ध खाद्य पदार्थों को शामिल कर अपने शरीर में पानी की स्थिति को बनाए रखें

3. अपने पोषक तत्व जल्दी प्राप्त करें

सूर्योदय से पहले, सहरी के वक्त पोषक तत्वों से भरपूर, धीरे-धीरे पचने वाला भोजन लें, साथ ही खूब सारा पानी पिएं। मांस, मछली, छोले, टोफू, मेवे और बीजों से प्रोटीन और वसा युक्त स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर भोजन चुनें। साबुत अनाज, विभिन्न प्रकार की सब्जियां और फल और अचार आदि का सेवन करें, जो आपकी पाचनशक्ति की सहायता कर सकते हैं। जब आप अपना भोजन तैयार करें, तो डीप फ्राई करने के बजाए ग्रिलिंग, स्टीमिंग या एयर फ्राई करने पर विचार करें। केक, आइसक्रीम, चिप्स और चॉकलेट जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से दूर रहें, क्योंकि इनमें अक्सर आवश्यक पोषक तत्वों की कम होती है और इनमें चीनी, नमक और वसा की मात्रा अधिक होती है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा भी कम होती है, जो पेट भरे होने का एहसास बनाए रखने के लिए बहुत जरूरी हैं।

4. शाम को ज्यादा खाने की इच्छा से बचें

मुस्लिम अपने परिवार और दोस्तों के साथ शाम में इफ्तार करते हैं। इस वक्त मिठाई, नमकीन स्नैक्स और वसायुक्त व्यंजनों का अधिक सेवन करने की इच्छा हो सकती है लेकिन अधिक भोजन करने से पाचन तंत्र पर दबाव पड़ सकता है, असुविधा हो सकती है और नींद में बाधा आ सकती है। किसी हल्की चीज से शुरुआत करें, जैसे कि खजूर और एक गिलास पानी से। आप अपने मुख्य भोजन और अधिक तरल पदार्थों का सेवन करने से पहले मगरिब की नमाज अदा कर सकते हैं।

5. कामकाज करते रहें

अंत में, अपनी फिटनेस और मांसपेशियों को बनाए रखने और अच्छी नींद के लिए अपने कार्यक्रम में कुछ हल्के व्यायाम को शामिल करने का प्रयास करें। मगर भारी कसरत करने से बचें।