शहद की गुणवत्ता परखने को पतंजलि के ‘सुमधु’ को प्रथम पुरस्कार

चंडीगढ़, 18 फरवरी (ट्रिन्यू)
शहद की गुणवत्ता परखने के लिए पतंजलि के ‘सुमधु’ एप को सभी प्रकार की तकनीक श्रेणी में प्रथम पुरस्कार से नवाजा गया है। यह पुरस्कार राष्ट्रीय सूक्ष्म लघु एवं मध्यम संस्थान, हैदराबाद द्वारा वैज्ञानिक मधुपालन पर आयोजित राष्ट्रीय संगोष्ठी में प्रदान किया गया। इस संबंध में आचार्य बालकृष्ण ने बताया कि संगोष्ठी में देशभर से अनेक संस्थानों एवं वैज्ञानिकों की सहभागिता रही, जिसमें शहद की शुद्धता एवं गुणवत्ता के लिए अनेक उपायों पर विचार विमर्श किया गया। इस संगोष्ठी में पतंजलि द्वारा प्रयोग किया जा रहे एआई आधारित सॉल्यूशन को शहद की पारदर्शिता एवं गुणवत्ता के लिए सर्वोत्तम माना गया एवं इसको पूरे देश में लागू करने पर वैज्ञानिकों व अनेक संस्थानों ने अपनी अभिरुचि प्रकट की तथा पतंजलि के सुमधु एप को प्रथम पुरस्कार प्रदान किया गया। आचार्य ने कहा कि पतंजलि शुद्धता का, गुणवत्ता का एवं विश्वास का नाम है। उन्होंने कहा कि पतंजलि संस्थान आयुर्वेद व योग के वैज्ञानिक अनुसंधान के साथ कृषि अनुसंधान व कृषि आधारित उत्पाद की गुणवत्ता व शुद्धता के लिए अग्रणी रूप में कार्य कर रहा है। शहद की शुद्धता के लिए शहद के छत्ते से लेकर शहद के डिब्बो की पैकिंग से उपभोक्ता तक की पारदर्शिता को पूर्ण पारदर्शिता के तहत माप के लिए सुमधु एप डेवलप किया गया।