Gyan Ki Baat: बिना नहाए रसोई में जाने पर क्यों टोकती थी दादी-नानी? जानें शास्त्रों से विज्ञान का कनेक्शन

चंडीगढ़, 22 दिसंबर (ट्रिन्यू)

Gyan Ki Baat:  पुराने जमाने में महिलाएं बिना नहाएं रसोईघर में प्रवेश नहीं करती थी। ऐसा करने पर बजुर्ग महिलाएं अक्सर टोक दिया करती थी। हालांकि आजकल की महिलाएं नानी-दादी की इस सीख को सिरियसली नहीं लेती जबकि ऐसा करना गलता है। वहीं, शास्त्रों के अनुसार भी सुबह बिना नहाए किचन में प्रवेश नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे ना सिर्फ परिवार की सेहत बल्कि इससे सुख-समृद्धि पर भी असर पड़ता है।

स्नान के बाद ही क्यों करें रसोई में प्रवेश?

शास्त्रों के अनुसार, भोजन पकाने को पूजा-पाठ समझा जाता है इसलिए भोजन पकाते समय तन-मन का शुद्ध होना बहुत जरूरी है। मानव शरीर स्नान के बाद शुद्ध हो जाता है इसलिए कभी भी नहाएं बिना किचन में ना जाएं। माना जाता है कि खाना बनाने वाले व्यक्ति के शरीर से निकलने वाली सकारात्मक ऊर्जा खाने में मिल जाती है और खाने का स्वाद और पौष्टिकता दोनों बढ़ जाती है। इस स्थिति में पकाया भोजन परिवार के लिए भी लाभदायक होता है।

हिंदू धर्म में रसोई घर को घर के सबसे पवित्र स्थानों में से एक माना जाता है इसलिए दादी-नानी रसोई में जाने से पहले स्नान करने के लिए कहती है। माना जाता है कि इस स्थान पर तैयार किया गया भोजन घर के सभी लोगों को पोषण प्रदान करता है। इतना ही नहीं, रसोई में तैयार किया गया भोजन भगवान को भी अर्पित किया जाता है और इसलिए भोजन की शुद्धता बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

अगर स्नान करने के बाद भोजन तैयार किया जाता है, तो उसे भोग भी लगाया जा सकता है क्योंकि इसकी शुद्धता बरकरार रहती है और इसे भगवान से जुड़ने का एक तरीका भी माना जाता है। इसी वजह से शास्त्रों में रसोई में प्रवेश करने से पहले स्नान करने की सलाह दी गई है।

क्या कहता है विज्ञान?

विज्ञान की मानें तो नहाकर किचन में प्रवेश करना स्वच्छता के लिहाज से भी अच्छा माना जाता है। जब आप बाहर से आकर सीधे किचन में प्रवेश करते हैं और खाना बनाना शुरू करते हैं, तो आपको कई नुकसान हो सकते हैं, क्योंकि बाहर से आने वाले बैक्टीरिया या कीटाणु आपके खाने में भी जा सकते हैं और खाना दूषित हो सकता है, जिससे यह हो सकता है। खाना खाने से कई तरह की बीमारियां भी हो सकती हैं।

इसके अलावा रात को सोने के बाद सुबह किचन में बिना नहाए खाना बनाना सेहत के लिए भी अच्छा नहीं माना जाता है। इस वजह से आपको हमेशा नहाकर ही किचन में खाना बनाना चाहिए। रसोई में प्रवेश करने से पहले आपको नहाना है या नहीं, यह आपकी व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है लेकिन अगर आप ऐसा करते हैं तो यह परिवार के सदस्यों के लिए अच्छा हो सकता है।

डिस्केलमनर: यह लेख/खबर धार्मिक व सामाजिक मान्यता पर आधारित है। dainiktribneonline.com इस तरह की बात की पुष्टि नहीं करता है।