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Rainbow Trout Fish : आंख वाले अंडों के निर्यात में अग्रणी बना हिमाचल

02:44 AM Mar 03, 2025 IST
rainbow trout fish   आंख वाले अंडों के निर्यात में अग्रणी बना हिमाचल
Rainbow Trout Fish-FILE
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शिमला, 2 मार्च (हप्र) : हिमाचल प्रदेश ने उत्तराखंड, सिक्किम और अरुणाचल प्रदेश जैसे राज्यों को आपूर्ति करते हुए उच्च गुणवत्ता वाली रेनबो ट्राउट (Rainbow Trout Fish) के आंख वाले अंडों के अग्रणी निर्यातक के रूप में अपनी स्थिति मजबूत की है। विभिन्न योजनाओं से लाभान्वित होकर प्रगतिशील ट्राउट हैचरी मछली पालकों ने केवल उत्तराखंड को 9.05 लाख रेनबो ट्राउट के आंख वाले अंडे उपलब्ध करवाए हैं।
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Rainbow Trout Fish : आठ सरकारी फार्मों पर किया उत्पादन

इस वर्ष मत्स्य विभाग ने कुल्लू जिले के पतलीकूहल और हामनी, मंडी जिले के बरोट, शिमला जिले के धमवाड़ी, किन्नौर जिले के सांगला और चंबा जिले के थल्ला, होली और भंडाल में स्थित अपने आठ सरकारी फार्मों से 12.60 लाख रेनबो ट्राउट के आंख वाले अंडों और 1.74 लाख ब्राउन ट्राउट के आंख वाले अंडों का उत्पादन किया है। इस प्रजाति की मछली का प्रजनन अभी भी जारी है, इसलिए आंख वाले अंडों का कुल उत्पादन 20 लाख से अधिक होने की उम्मीद है, जो सरकारी क्षेत्र में पिछले साल के 15.79 लाख से उल्लेखनीय वृद्धि होगी।

निजी क्षेत्र से भी उम्मीदें

निजी क्षेत्र से भी बराबर मात्रा में योगदान की उम्मीद है, जिसमें कुल्लू, मंडी और सिरमौर जिलों में 9 कार्यात्मक हैचरी का सामूहिक रूप से 20 लाख आंख वाले अंडों के उत्पादन का लक्ष्य है। राज्य में कुल ट्राउट उत्पादन, जो वित्तीय वर्ष 2023-24 में 1,402 मीट्रिक टन था, वित्तीय वर्ष 2024-25 में 1,600 मीट्रिक टन तक पहुंचने का अनुमान है।

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विभाग ने सिक्किम और अरुणाचल प्रदेश को आंख वाले अंडों की आपूर्ति करने में कुल्लू के मछलीपालकों की सहायता की है। मंडी जिले के गांव स्वाद के शेर सिंह और मंडी जिले के जोगिंदर नगर क्षेत्र के गांव शानन के राजीव जसवाल और कुल्लू जिले के गांव फोजल की सरला नेगी जैसे प्रगतिशील मछलीपालकों ने महत्त्वपूर्ण योगदान दिया है।

सरला नेगी भेजेंगी अतिरिक्त 3 लाख रेनबो ट्राउट फ्राई

राज्य के ठंडे पानी वाले क्षेत्रों में रेनबो ट्राउट उत्पादन को और बढ़ावा देने के लिए मत्स्य विभाग ने कुल्लू के पतलीकुहल में ट्राउट फार्म में एक ठंडे पानी की रीसर्कुलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टम इकाई स्थापित की है। निजी क्षेत्र में भी इसी तरह की एक इकाई स्थापित की गई है और यह दोनों इकाइयां क्रियाशील हैं।

मत्स्य विभाग के निदेशक विवेक चंदेल का कहना है कि विभाग की इन पहलों से राज्य में ठंडे पानी की जलीय कृषि में काफी वृद्धि होने की उम्मीद है। आने वाले सप्ताह में, जिला कुल्लू की सरला नेगी द्वारा अतिरिक्त 3 लाख रेनबो ट्राउट फ्राई भेजी जाएंगी, जिससे उत्तराखंड में जलीय कृषि और सुदृढ़ होगी।

Rainbow Trout Fish : ब्राउन ट्राउट के बीज उत्पादन में भी वृद्धि

हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड के बीच यह सहयोगात्मक प्रयास इस क्षेत्र में क्रांति लाएगा, जिससे स्थायी आजीविका और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होगी। रेनबो ट्राउट के अलावा, राज्य में ब्राउन ट्राउट के बीज उत्पादन में भी वृद्धि देखी गई है। धीमी गति से बढ़ने वाली प्रजाति ब्राउन ट्राउट का उत्पादन मुख्य रूप से जैव विविधता के संरक्षण और मत्स्य पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है।

बरोट में बढ़ा ब्राउन ट्राउट की नार्वे, डेनिश प्रजाति का उत्पादन

जिला मंडी के बरोट और जिला शिमला के धमवाड़ी ट्राउट फार्मों में ब्राउन ट्राउट की नार्वे और डेनिश प्रजातियों का प्रजनन सफलतापूर्वक किया गया है। इन फार्मों में उत्पादित ब्राउन ट्राउट फिंगरलिंग को राज्य भर में ट्राउट-अनुकूल नदियों में स्थानांतरित किया जा रहा है। हिमाचल प्रदेश में दिसंबर 2024 तक 3,524 लोग मत्स्य पर्यटन की ओर आकर्षित होकर प्रदेश में आए।

मछली उत्पादन में पहाड़ी राज्यों का सरताज बना हिमाचल

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