यमुनानगर के किसान की मशीन की 18 देशों में डिमांड

ट्रिब्यून न्यूज सर्विस

चंडीगढ़, 12 मई

हरियाणा के यमुनानगर जिले के गांव दामला के किसान धर्मबीर कंबोज की बनाई मल्टी पर्पज फूड प्रोसेसिंग मशीन पर अब हरियाणा सरकार 80 हजार रुपये से लेकर 1 लाख रुपये तक की सब्सिडी देगी। मात्र 10वीं पास धर्मबीर कंबोज की बनाई यह मशीन 18 देशों में फूड प्रोसेसिंग के उपयोग में लाई जा रही है। धर्मबीर ने बताया कि वे आर्थिक तंगी के कारण केवल मैट्रिक कक्षा तक ही पढ़ पाए। अपने परिवार की आर्थिक हालत को देखते हुए वे 1980 के दशक में दिल्ली चले गए। वहां जाकर उन्होंने रिक्शा चलाने तक का काम किया।

एक दुर्घटना के बाद वे वापस अपने गांव लौट आए। गांव में वापस आने के बाद उन्होंने अपनी पुश्तैनी 2 एकड़ जमीन में से 1 एकड़ पर एलोवेरा और तुलसी की खेती शुरू की। दिल्ली में काम करते हुए उन्होंने औषधीय खेती के बारे में सुना था। इसी को ध्यान में रख कर उन्होंने औषधीय खेती शुरू कर दी। खेती के बाद जब उन्होंने अपनी उपज बेचने की कोशिश की तो उन्हें उचित दाम नहीं मिले। आखिरकार उन्होंने खुद ही फसलों की प्रोसेसिंग करने की सोची।

धर्मबीर ने बताया कि फसल की सही कीमत पाने में दिक्कत हो रही थी। इसलिए सोचा कि क्यों न अपनी उपज को प्रोसेस करके बेचूं। लेकिन कोई बड़ी मशीन खरीदने की हैसियत नहीं थी। इसी दौरान उन्होंने खुद ही मशीनें डिजाइन करने का फैसला लिया। इसके लिए बागवानी विभाग ने भी 25 हजार रुपये की मदद गुलाब जल निकालने वाली मशीन तैयार करने के तौर पर दी। उन्होंने इसी मशीन में और डाई का प्रयोग करके इसे मल्टी पर्पज बना दिया।

धर्मबीर ने बताया कि इस मशीन पर प्रदेश सरकार द्वारा सब्सिडी दिए जाने से अब किसानों और स्वयं सहायता समूह इसे आसानी से खरीद पाएंगे। उन्होंने बताया कि 2 लाख रुपये कीमत की यह मशीन अब किसानों को आधे दाम पर ही उपलब्ध होगी। धर्मबीर के अनुसार, उन्होंने वर्ष 2007 में मल्टी पर्पज फूड प्रोसेस मशीन बनाई। उनकी बनाई मशीन का पता जब अहमदाबाद के नेशनल इनोवेशन संस्थान को चला तो उन्होंने इस मशीन को और अधिक आधुनिक बनाने में मदद की।