बिजनेस-बरेली की बर्फी अब ज़ीरकपुर में

उम्दा मिठाइयों का एक खास ब्रांड – बरेली की बर्फी ज़ीरकपुर पहुंच चुका है। पश्चिमी उत्तर प्रदेश की विशिष्ट शैली में तैयार मिठाइयों का यह तीसरा आउटलेट है। बाकी दो आउटलेट चंडीगढ़ और मोहाली में स्थित हैं, जबकि चौथा आउटलेट खरड़ में खुलने जा रहा है। एवी ब्रदर्स की यह इकाई यहां कॉस्मो मॉल के सामने चंडीगढ़-अम्बाला हाईवे पर स्थित है। बरेली की बर्फी के संचालक, मुनीत टंडन ने बताया कि उनके यहां पश्चिमी उत्तर प्रदेश के स्टायल में मिठाइयां तैयार की जाती हैं, जिनका स्वाद पंजाब में बनी मिठाइयों से अलग और लाजवाब है। यहां का कलाकंद और अंजीर की बर्फी भी बेमिसाल है। सभी मिठाइयां देसी घी में बनती हैं और इन्हें बरेली के हलवाई खुद तैयार करते हैं। आउटलेट में मिठाइयों के अलावा एक शानदार रेस्टोरेंट भी है।